標題: [中式食譜] 豬腳餛飩湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-3 06:32 AM     標題: 豬腳餛飩湯

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清燉豬腳.....900公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o# k/ v9 l& ?
清燉豬腳湯.....適量
, |1 H& U& f) r! P0 D' I3 B5.39.217.77:8898餛飩.....200公克
' s, `5 U# Q9 C* u" ctvb now,tvbnow,bttvb小白菜.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h" o8 M- x5 T% `5 S8 A
蔥末.....適量公仔箱論壇& i- ?/ R2 A" y% {  G" i

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2 O3 s: l- T1 l調味料公仔箱論壇! m5 N7 O* ~5 n2 y1 x) l% a5 k
鹽.....少許
/ \4 y. Y2 `' v& @9 d8 o1 }. C. j5.39.217.77:8898雞粉.....少許5.39.217.77:8898- z# l+ h# s$ ~) {% Y1 L' t
胡椒粉.....少許( Y; [% v2 C/ A% M7 b
香油.....少許公仔箱論壇% g4 B. c0 T# e( `8 p& r
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8 M: F% s/ s4 d: t2 n# I+ d作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u! n: t+ w. g# g
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。
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2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。tvb now,tvbnow,bttvb% o' m) R: E6 E+ q2 i
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3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。1 F  G$ s+ a; U8 ~. \

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