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標題: [健康資訊] 怒吃易發福!十大食物減壓少肥胖 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2015-6-27 11:50 AM     標題: 怒吃易發福!十大食物減壓少肥胖


; n0 Y6 r+ u5 s( w9 q1 u6 x5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L+ `9 |( n9 S: G7 |

9 g8 a6 U2 t4 r' [; o公仔箱論壇 你快樂嗎?現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一,但營養師提醒,食物有「升壓」和「減壓」兩種,吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情,吃到高油高糖的升壓食物,反而會讓人更焦慮憂鬱。公仔箱論壇$ _+ G! R3 h! }8 @
葡萄柚富含維生素C且多汁,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。! F1 r* u9 C3 Q1 \1 l* K
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台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示,壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素,導致情緒與免疫力下降,經年累月長期處於壓力下,刺激腎上腺素分泌,增加身體氧化壓力,導致慢性發炎,脂肪也易囤積於腹部,進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。6 J! p0 j1 v# a7 u$ @. O1 H5 Z  @; A
【10大天然減壓食物】0 V: d. r3 z8 w7 ?: Q$ J
減輕壓力,可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示,快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物,臨床研究歸納出10種天然減壓食物,適度放在日常飲食中,天天吃也能擁有好心情。
& Y4 B& x6 q! _4 `/ \1 |% }. I3 `1.香蕉:色胺酸1 X+ f( y5 ?7 l5 [. K' b( H5 l
香蕉的色胺酸含量多,是神經傳導的重要物質之一,能幫助大腦製造血清素,刺激神經系統,緩解情緒,甚至還有鎮痛的作用。公仔箱論壇7 t6 g/ m) `0 @
2.牛奶:鈣、色胺酸5.39.217.77:88982 F7 O' N( K* ]1 p: W7 `2 z1 y
相較於香蕉,牛奶不僅含有豐富的色胺酸,還有大量的鈣質,可調節神經系統,幫助放鬆。平常睡不好時,喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c% s" j; W# J( E9 w7 C
3.葡萄柚:維生素C
0 h2 V) _, o# G' f% x8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壓力大時會大量消耗維生素C,讓人體處於緊張狀態,而適度補充含維生素C的多汁水果,如葡萄柚、柳丁等,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要,衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。
/ E4 [$ f% d7 F5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.全麥麵包:不飽和脂肪酸、碳水化合物
+ a7 M) ~' W, @9 `3 ?全麥麵包的纖維質和維生素E含量高,都是抗氧化的重要來源,而碳水化合物可以幫助血清素增加,讓情緒得以穩定,適合當作早餐食用。
6 g& Z/ A$ e: q* h" i公仔箱論壇香蕉的色胺酸含量多,能幫助大腦製造血清素,穩定情緒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?: v6 O7 @9 R* _3 b7 i

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! h) k& I, ?" r7 X5 p5.大蒜:維生素B群
% Q, G/ l' ?( Z8 s' [6 h: S) q5 Jtvb now,tvbnow,bttvb大蒜含大量的維生素B1與葉酸,是腦神經傳導的重要物質,也是抗壓力的來源。此外,大蒜也含植物固醇,在油品中添加,可以抗膽固醇,又具有殺菌、抗氧化效用,有助益心血管疾病的保健。
; |; ~+ m6 [/ i% [: K3 b9 Dtvb now,tvbnow,bttvb6.南瓜:類胡蘿蔔素( O2 E2 {. Z* v1 c
南瓜連皮帶籽吃,纖維多、熱量低,適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素,具有抗氧化作用,可降低罹患心臟病的風險。5.39.217.77:8898+ Q2 A; a) E) W
7.綠色蔬菜:高纖、植化素、微量元素公仔箱論壇3 o+ y2 e4 S# h, q- g2 ^; h
綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素,營養價值高,更特別的是還含鎂,鎂可以讓人神經鬆弛,不緊張、心情舒暢。
& Z6 |. F8 B7 o( u8.深海魚:EPA、DHA
0 C$ Q4 H+ j( I1 G( A9 H5 B# o( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導,增加血清素分泌,進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸,性質較柔軟,有助保持細胞彈性,調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次,補充魚油,增加快樂因子,也強化心臟血管功能和活力。
2 s$ q4 _1 J8 u$ w: Rtvb now,tvbnow,bttvb9.堅果類 :多元不飽和脂肪酸! a% y& Z8 H9 G/ o( B
堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸,能使血管細胞更為柔軟,有助神經傳導,增加血清素分泌,建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物,補充必需胺基酸和好油脂。
3 j0 G* P6 W1 |+ ~+ f  ^/ x3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.茶:茶胺酸、茶多酚5.39.217.77:8898) i3 f5 b1 x- \5 {3 h
茶含茶胺酸,可以調節腦波,抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用;茶多酚則有抗氧化效果,可以降低氧化壓力。




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