標題:
[食肆地點]
花膠大如手掌 滋補自助餐任食鮑參肚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-26 05:18 AM
標題:
花膠大如手掌 滋補自助餐任食鮑參肚
家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
/ U2 y" v6 m6 A( {: t. u9 D0 f
+ U) v- Z+ C$ k! x
tvb now,tvbnow,bttvb4 L, W7 O! l. f3 a4 t6 S
冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。
" A3 u4 U, p6 p: F* D( B9 K
' J1 v; R( y6 a- Q T$ Z8 ?8 y
2 W- l! r: s* htvb now,tvbnow,bttvb
最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
& M# f) c1 P: n1 }# Ptvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇4 d+ e0 t( Y* @$ V' i1 {' _
$ u. {4 K: q" m2 e7 C/ U) k+ O
滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
公仔箱論壇1 U+ }7 n: u6 a- c; j# H
, Z& d% d6 e1 D: r, m$ f+ u
前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U/ `; e1 s# h# ~' t+ b9 X
. z$ W( o& Y+ G% s2 \+ a; T5.39.217.77:8898
公仔箱論壇. N' h" q) K+ b1 M8 e2 v
沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
8 n5 k; W/ L$ Y& V
1 |/ t: _9 {4 ^) g5 d
公仔箱論壇& a9 O1 F. X' w% P. W
女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
3 O, U; c0 p4 P, U2 x
公仔箱論壇* K$ u' N' }0 x# x: M6 e5 }
不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
; p4 b' m! U2 i4 I5 a! e" e9 i' T. ]" W公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T- w' b) {. I
4 D8 Y# |) |$ t/ W" v# j0 ^
以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?% S/ w7 H( v" J" N9 Z
( }0 c, r9 R5 \ M
/ F1 J( I# {, g2 f# W1 e
部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
5.39.217.77:8898+ X1 |3 }8 l6 Z& N
4 R" d/ Y+ z/ a$ ~% e% t7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
自助餐價錢（每位成人）︰
6 h- t% [5 l/ q: C2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
! c4 }( h& o: p- }* E; L7 z
* i1 o- Z# I4 b) z/ z% V0 |; n5.39.217.77:8898
JW咖啡室
+ A. C6 f4 ^8 i! f( B9 n
香港JW萬豪酒店
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb4 L, W7 O! l. f3 a4 t6 S
$ u. {4 K: q" m2 e7 C/ U) k+ O
公仔箱論壇. N' h" q) K+ b1 M8 e2 v
公仔箱論壇& a9 O1 F. X' w% P. W
4 D8 Y# |) |$ t/ W" v# j0 ^