標題: [中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-6-25 07:39 AM     標題: 三蔥黑椒豬爽肉

材料：
2 V) g: j! m8 K' N3 t豬頸肉150克
0 J' a, A0 s) }+ l, N' C5.39.217.77:8898紫洋蔥半個
+ a  R3 f' R# }% z/ Z京蔥半條
* y/ B% ^' \, \7 A7 F. Y公仔箱論壇蔥2棵
  }! f4 w' s9 P8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸1茶匙
& m2 p0 |- h+ R, I" n! N* }4 Y: z5.39.217.77:8898黑椒碎半茶匙
$ m6 K3 Y2 ^* B1 U5.39.217.77:8898- r# w7 L! |3 g# A3 |0 z# Z
醃料：
) j) t( j% n9 y; F8 X$ n/ ]鹽糖.....各半茶匙
4 t% \. |; Q. `8 S+ Z8 X5 Q公仔箱論壇生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
2 G) h$ x1 [% N公仔箱論壇麻油及胡椒粉.....各少許
( B2 K: _$ D$ R3 p' u0 Z/ D& u( a2 l公仔箱論壇水.....1湯匙
& ~  Q+ n/ z- {( d; k9 h8 j: L" Atvb now,tvbnow,bttvb
* }0 S, C/ p! {( G( F
; S1 B* e1 f7 ?7 O公仔箱論壇調味：
4 n- D' y& j+ x+ x鹽糖.....各半茶匙& Y' X- B$ t5 O/ `# j' p
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& {2 D- A9 R1 ~3 u
粟粉.....1茶匙* L/ n0 R) v# m
水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 ~& v7 r2 }1 B4 G

1 M$ _2 E6 {* M! {: L" O, T4 A公仔箱論壇
7 B$ b' [8 V4 X" P) ^8 y5 f做法：
6 t* C7 _1 M& w. `5 i7 Ntvb now,tvbnow,bttvb1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。
3 t1 F4 j5 k/ T! x公仔箱論壇$ n7 y) V( y. S0 S' w: x1 |
3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l) C/ \* }6 f2 x

" E' K8 N1 v! W, E6 B5 `' X4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0