標題:
[中式食譜]
海鮮醬海鮮雜燴
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-24 06:07 AM
標題:
海鮮醬海鮮雜燴
5 ?" B5 U5 F. ^! f# h3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
' o8 J% N! ~) S P: \3 h
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
$ P4 s& E9 _ G. l5 J
/ z0 f. g6 O7 x% N; _" Q; Z公仔箱論壇
5.39.217.77:8898. S# w: M1 Q) H3 ?) X& s# t5 \ Q$ c5 D
調味:
E2 R& m' ~3 Ytvb now,tvbnow,bttvb
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
5.39.217.77:8898# ]4 G) i; x3 G, n! W
& H2 ?& H4 ^. n1 d5.39.217.77:8898
& L4 ~, X. V7 M, f( T9 G" d" }& f公仔箱論壇
做法:
H6 }# I- W5 G) i) B/ p
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
tvb now,tvbnow,bttvb$ t. J9 ^& S. Z: h$ f
1 I( X; q% c- e- J
2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
5 w; P2 @+ M5 z( e) E
. g a% R: v) ?) Q7 P3 `
3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。
tvb now,tvbnow,bttvb. z1 G# M% K( \: L& S
3 ^% Z/ o5 a) J! L! o5.39.217.77:8898
4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
