標題: [食肆地點] 致建制派議員城中四大靚粥 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-6-24 05:27 AM     標題: 致建制派議員城中四大靚粥

建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。5.39.217.77:88986 k/ g) a- R: l6 D) [
若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。
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由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。
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粥麵館　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b( E: G4 n4 J4 ?
鰂魚涌英皇道嘉里中心
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/ X) H$ P3 t1 K) T: `6 ^. j* M  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。
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生記粥品　
9 Z7 B3 p  [2 o+ E4 F4 @+ mtvb now,tvbnow,bttvb上環畢街
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. S- i  f& K  A6 w4 U5.39.217.77:8898六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r8 B+ O' C7 T/ b3 a: ~4 e2 ~
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明記雞雜粥　- |' a, H- x% B& Z* t3 P( s7 O
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簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。4 F6 }1 ?! j6 @

* @: E; B" O3 ^3 T6 Etvb now,tvbnow,bttvb威記　
! Y6 d, m3 P5 z; K/ o2 [tvb now,tvbnow,bttvb中環士丹利街
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