標題:
[中式食譜]
【金瓜窈窕養生創意粽】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-16 01:13 PM
標題:
【金瓜窈窕養生創意粽】
材料：
5.39.217.77:8898" z( X6 m: J4 L* c+ r3 _
五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。
公仔箱論壇; }( ^3 }0 l. w5 t9 _ D# {
0 X- ^2 _: H: g5.39.217.77:8898
9 A( H' y2 h' l0 v2 _& L
作法：
公仔箱論壇% v) L: j Q: l% ~8 c% K* I* L
1.五榖米和長糯米，浸泡約8小時。
+ C8 ?4 d+ | ?4 z
7 s( t$ Y7 n. O' q' M
2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗，洗淨備用。
5 Q. y" H( F% c5 ^ u- itvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 A" T3 X9 H7 O/ x# X
3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許，一同拌炒材料且包入粽葉，以大火蒸熟15分鐘即可食用。
6 y+ m- z$ M- g g& O; w
tvb now,tvbnow,bttvb" i$ X$ B$ ? b
粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片，增加健康纖維的攝取。
4 S4 Q9 L0 c& U3 y1 [$ Z# X9 K2 F$ p
tvb now,tvbnow,bttvb- Y+ ^6 ]) [0 O7 j4 e$ W$ M; N
營養分析：
% X+ M" J, q6 |7 e5 [) C
每顆重量約170公克、熱量265大卡，含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物，以及2.3公克纖維。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }/ |; i! q$ ^2 P: U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
