標題: [藥膳] 潺菜鹹蛋湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-6-6 05:28 AM     標題: 潺菜鹹蛋湯

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材料：      7 s0 W  I$ \7 \5 k0 |8 @
潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。
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& t, c. D9 q& n: `公仔箱論壇做法：      + f& D- M# X( F: y/ P: s3 n
潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。
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潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。

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