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美國癌症研究協會發表的研究發現，開心果含有γ生育酚，可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇，含量僅次紅酒，能抗癌以及預防心血管疾病。開心果亦含植物固醇，還能保護心血管健康。 但選擇時，要揀選無調味的開心果，否則會攝取過量的鈉。 tvb now,tvbnow,bttvb s0 O g2 y, q$ X' d/ L
, W. ]2 g1 J! {+ y, ^ 0 f3 z3 j0 x8 Z5 `4 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.乾棗 ) t5 ]5 m) Z4 B3 v! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾棗含豐富膳食纖維，對預防大腸癌尤其有利；而大量的抗氧化成分如β胡蘿蔔素、花青素等，可以保護身體不受自由基傷害。最近也有研究發現，乾棗可以改變身體雌激素代謝，因此有預防乳癌作用。 但因為干棗本身已很甜，宜選擇天然不加糖和人工色素的干棗。但糖尿病患者則不適宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w8 `' h4 Q; w& \# \/ w
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7 @% j$ Y0 o, p& D8 k4. 全麥餅乾 : M) m% ?0 Z/ y4 r9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥不只膳食纖維高，更含豐富谷維素以及木酚素，這些植化素可以降低與荷爾蒙相關的癌症，如乳癌、前列腺癌。選擇時，要留意營養標籤：雜糧、多谷、五穀、高纖、穀物等字眼，其實都與全麥無關，營養成分的前三項都顯示全麥麵粉，才是全麥餅乾。tvb now,tvbnow,bttvb! A. g3 B2 ~4 p$ t6 W
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5. 小紅莓乾（Cranberry） - C9 d. ~$ e* f$ e5 b5.39.217.77:8898大量研究已經證實，小紅莓能治癒泌尿道感染。美國康乃爾大學研究發現，小紅莓能抑制乳癌細胞的繁殖。《英格蘭營養期刊》發表的研究還發現，小紅莓可以有效防止前列腺癌的出現。選擇時，盡量使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的小紅莓干，尤其要避免添加了高葡萄糖漿的製品，否則可能會傷肝腎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M& r' z& p1 N0 r9 \
6 Q5 v, P: x, A3 p5 x! i" |5 o + j- u; g* P6 N( X7 ~# G$ u5 `2 \公仔箱論壇
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