0 E- m. d- r5 U" j, Y* M }) S* F, V! D7 o) q5.39.217.77:8898但葉不可以貌相。5.39.217.77:88985 Q( K$ V: K. g
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醜陋的背後，原來隱藏着山野的靈氣，和淡淡的馨香。 ' H$ W$ a" O# y" g: j% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- x- R- q* v3 Z6 P( G7 K
用來入藥，能治百病，用來紮糭，一烚入魂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 D/ t. X+ V# N7 ^& I
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這天使魔鬼混合體，叫蘆兜，中山特產，一年一度，端午勾魂。 公仔箱論壇5 b1 x1 w/ f0 p' p8 N% Y2 E5 v
' G6 n$ [5 w: d; l9 @( I! m! B! Z: a5.39.217.77:8898山頭野嶺的惡樹 ( g: p. Q/ w4 e/ h- o4 H0 l+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆兜，粗生的植物，你一定見過它。 5 {/ w; k1 ]; \4 _2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^# J& C( v, K& e
就是那一叢叢帶刺簕的樹，葉子剛挺，像劍。樹幹凹凸，像砂紙。山頭野嶺、林中溪畔、海邊沙灘都有。四十歲以上的人，對它最有情意結，對對對！童年時用來做金絲貓籠的草盒子，就是以蘆兜葉來做。 3 S' n0 u9 h3 d. p4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " k) R5 n* f6 L' }% v. z) etvb now,tvbnow,bttvb它屬紅樹科，廣東、廣西、海南都有，香港沙頭角海畔、南丫島蘆鬚城灣一帶常見。名字極多，又名露兜、蘆鬚、野菠蘿。* f9 r/ o" x0 j2 Z! n
+ M/ ~5 g1 ?5 o! e叫野菠蘿，因果實像菠蘿，可以食用，清嘉慶年間的《海康縣志》記曰：「菠蘿麻子，俗名番蔞子，色金黃，周身有縫紋如龜坼，削皮食之，味甜而香烈。」公仔箱論壇# e ^9 v0 n5 q7 ?+ F
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蘆兜根、葉、花、果皆可入藥。根部治感冒、肝炎等症。花能治咳嗽、熱瀉。葉，能治中暑、瘡傷。用來紮糭，能捲成桶，柔韌紮實，包蘆兜糭必備。tvb now,tvbnow,bttvb c1 w- Z* K8 k
2 w6 W n) F/ ]* n! w; k6 b 9 E9 \3 e2 u7 J+ X0 ?: J0 n蘆兜樹葉像一頭怒髮，長而硬，兩旁有刺簕，像把劍。 5 v/ u9 ]$ x# M& z ( |5 C! i* @' B1 q tvb now,tvbnow,bttvb- s- F$ j/ \2 P8 ~, P
" U. ?; R1 k2 q: l8 c+ h6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! {) W# c) q' b , U) U5 F0 z1 j7 y. h6 r. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥媽長臂蘆兜糭5.39.217.77:8898$ i3 B6 E/ a% q/ T2 q2 j2 K3 L/ a/ Q
中山三鄉、沙溪、石岐，最多蘆兜樹，端午前後，葉最壯，老鄉大媽，上山割葉，削掉刺簕，曬乾，燙洗，軟化好包糭。# Y+ W# B+ @; T# `
) @$ ~% D- L |' b7 N; P, {中山人袁太，人稱肥媽，在中環嘉咸街賣糭三十年，搬到永吉街，還未裝修好，已為糭奔波忙碌。「年年呢個時候就上中山，啲蘆兜葉靚呀嘛！一早叫阿妹幫我買定，攞親都幾百條㗎！」肥媽拿着大捆糭葉說。tvb now,tvbnow,bttvb* M2 W4 E. k% V2 w! _/ @$ r
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她不需幫手，拉個大拖篋，揹個環保袋，塞到滿滿才回來。回來還要用鉸剪剪簕。「上面啲人求其削，一定要自己再剪過。」她說。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f- B$ p+ ~' R; j( Q
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又要逐條抹，又要剪尾，修成弧形，方便打兜。「打兜即係摺好個底，打兜打得唔靚，米會漏出嚟，咁隻糭就散㗎喇！」她邊屈邊說。5.39.217.77:88981 R$ k% ~/ S# `- t R! ?5 P8 e' \
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打好兜，轉呀轉，轉成個長桶，預備包糭。肥媽鄉下海洲，除糯米、豬肉、鹹蛋黃，還加雜豆。豆和米放底，加鹹蛋黃，蓋五花腩，梅花間竹，四層肉、四層蛋黃、六層米，拍實，封口，紮好，前臂般大的蘆兜糭，方叫完成。 ( b o3 y C' P5.39.217.77:88984 C/ c3 t3 Q* O1 a
「包糭一日坐到黑，坐到腰骨痛。我最高紀錄一個鐘包九十隻，包到手指關節都脹晒，
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