標題:
[冷知識分享]
几种蔬菜保鲜法
[打印本頁]
作者:
val_xev
時間:
2008-5-4 03:20 PM
標題:
几种蔬菜保鲜法
冬笋和生姜：找一旧面盆铺上湿沙，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴暗、通风处，可保鲜4—7周。
8 i7 ]# Q; I0 s9 Y) n i8 N5.39.217.77:8898
6 N6 p( d2 S6 V% \" _5.39.217.77:8898
冬瓜：应选表皮完好有完整白霜的冬瓜，在通风阴凉处铺上木板，把冬瓜放在上面，可保鲜4—5个月。
- _. u" I$ L X1 o) p) E5 `; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q4 [1 S; l, f' n8 y
洋葱和蒜苗：晾干洋葱或蒜苗，放在凉爽、干燥、通风处，能贮藏很长时间。不宜用塑料袋包住，或放入冰箱，否则洋葱或蒜苗会闷软、变质和发芽。
% F3 r2 V' K# Y2 p$ k e$ U* d; m
5.39.217.77:88980 O# t k2 I/ Z5 S4 f! g# R! j. s8 o% t
土豆：喜低温，宜低温冷藏，不宜高温置放，否则土豆的淀粉含量会降低，还会发芽。除了要低温保存外，还要保持土豆的干燥，以防霉烂。
( v$ c5 @& b4 ^% u2 z
tvb now,tvbnow,bttvb3 _. w+ {8 ~; X* X# A: v
莲藕：用清水洗净泥土，放入浸泡在水中，每1～2天换一次水，冬季保持水不结冰为好。
3 R1 U1 B8 q7 a1 q4 J
3 l" K. w, T# d: a- w
大蒜：将好蒜装入塑料袋内封紧，放在室内，每周检查一次，发现有干瘪的蒜及时拿出来。
4 }. x& F: W$ K, f* h' z
0 o3 v$ Z) M! q) S% c: G
[
本帖最後由 val_xev 於 2008-5-4 03:24 PM 編輯
]
作者:
permai
時間:
2008-5-5 12:12 AM
標題:
回復 #1 val_xev 的帖子
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
hkd626
時間:
2008-6-7 02:38 PM
非常感謝分享, very useful
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
