標題:
[食肆地點]
搜羅三大特色Gin Tonic
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-3 05:17 AM
標題:
搜羅三大特色Gin Tonic
Gin& Tonic是最簡單的cocktail，把Gin酒加一支tonic water、冰和一片檸檬皮，就成了一杯消暑解渴、清爽的飲品。由我開始飲酒以來，它一直都是我最愛的cocktail，愛它不太甜又清新，而且變化多端。近年，西班牙掀起Gin Tonic（他們特意把中間的"&"省去，要人區分它與傳統英式不同）熱潮，當地開設了很多只賣Gin Tonic的酒吧，西班牙成為全球第二多飲用Gin酒的國家，更擁有最多Gin酒品牌，約五十個。西班牙重視五觀享受，他們的Gin Tonic最大的特色是改用類似葡萄酒杯的Balloon Glass來盛載，要客人先從嗅覺享受飲品。以下是香港三間提供西班牙式Gin Tonic的地方，每家都有不同的配方調製，必能洗掉以往認為Gin Tonic的刻板印象。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y( _. w7 ?% }8 z5 U, L, g
$ D. o+ v; J) G+ z$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Ping Pong129
+ A& @0 p6 b: `3 U" x
由來自西班牙的Juan Martinez Gregorio主理的酒吧，坐落在一點也不起眼的住宅區，受牌照所限每晚十一時就要關門，也吸引許多潮人朝聖，連名模周汶錡也曾包場慶祝生日。這裏以Gin作主打，共提供八十款來自世界各地的Gin和十二款不同的Tonic Water供客人選擇。因冰溶得太快會影響雞尾酒的味道，所以Juan參考日本威士忌，首創用手鑿冰塊。
公仔箱論壇1 H. _) N2 `0 U Q4 U+ i
公仔箱論壇* H2 ~8 r( }1 v: Q* M( h- l( F
Catalunya
7 n$ E7 F9 M: n; X" j) I) r- j6 z公仔箱論壇
香港有名的西班牙餐廳從兩年前開業以來一直都有供應Gin Tonic，為了緊貼西班牙的熱潮，今年把餐廳Gin的款式增至十款，更提供三款Tonic Water及多種配料供客人mix& match。
3 B% s9 V- h2 i0 a, Ptvb now,tvbnow,bttvb
2 ]% J9 U) X2 v/ `0 f' g
Quemo
2 t$ a/ D/ ]& D- x9 Q; E% l( l/ _
餐廳提供五款不同的Gin Tonic供客人選擇，當中的青蘋果配搭最有趣、美味，值得一試。
1 k* U4 U/ T. h* k
, P$ H3 L1 w/ D5 D, c' ^7 n! `1 Y( r
公仔箱論壇 {* l& R; G+ p; d+ J( D! G& B: Z( c
以英國的Martin Miller's Gin酒配新鮮青蘋果粒做的雞尾酒，青蘋果散發出淡淡的青甜味，好不清新，Gin味道偏淡，呷一口雞尾酒再吃一口青蘋果非常消暑，適合不喜歡酒味過濃的女士，每杯$95。
6 d# D3 O# b1 n7 o; r+ c* } ?
0 J4 f6 `! h6 E5 k7 w1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t. Q( }/ u* B5 G7 ]7 i8 w5 y公仔箱論壇
(a)Ping Pong129
tvb now,tvbnow,bttvb. L, Z$ M4 K4 r" V8 U4 I; i
西營盤第二街
0 H9 c7 B( L, b5 _) ~
' W* g8 z; [! M0 D' Y L$ y7 o- W' u
(b)Catalunya
7 \$ G0 q$ g( |7 ztvb now,tvbnow,bttvb
灣仔愛群道愛群商業大廈地下
% y6 K( s9 h- ]" D" Y9 Q% P4 H
/ k% ]4 W. V ?- q! p4 S G" I
(c)Quemo
0 x! k( r% b7 Y2 y公仔箱論壇
灣仔皇后大道東QRE Plaza
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇 {* l& R; G+ p; d+ J( D! G& B: Z( c