標題:
[西式食譜]
韓式參雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-2 06:44 AM
標題:
韓式參雞湯
; u3 A* t+ \; x$ Z" e# Z- \* ~4 |% ?公仔箱論壇
材料:
' L8 \- x e4 [8 v* o& \tvb now,tvbnow,bttvb
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)
公仔箱論壇1 A# e M% {/ g5 p# b
: ?& _" O; l! I
公仔箱論壇! {6 K2 T4 h. T4 Y: p6 }# b# B6 F" m( {
做法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y9 D! S8 x+ ~, V0 L
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。
公仔箱論壇( y' H% h- m h# K
tvb now,tvbnow,bttvb4 a. R" m' Q) R
2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。
: g7 S% b) K" B0 m9 m' ~
tvb now,tvbnow,bttvb* R/ m$ Z6 k+ L( p) _. ~0 _
3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。
4 A0 O9 k7 e. N% ^" l2 \* \ r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0