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標題: [中式食譜] 薑汁煮田雞酒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-6-2 06:43 AM     標題: 薑汁煮田雞酒


% t( O6 l# m5 o" I6 V' h, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     , B# x, `- b* O9 I( j* r
田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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4 q, \* ?& E* D7 ^. w6 J" d/ {* h公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇+ W9 [5 H1 _- S; U
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙
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1 i! `% R$ t- |" o: E' u; D做法:     5.39.217.77:8898+ e* l: E! i  P. ~9 q
1. 田雞件抹乾,用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。( h5 o9 c! U9 Z) N

/ E+ p/ M& [, r6 o9 T8 a2. 起鑊煎香田雞件,拌入甘筍及大蔥略炒。
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7 h: [5 m0 k( }. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 灒入紹酒後,將田雞件燜煮10分鐘。5.39.217.77:8898; |4 G' H. o4 Z4 f  G$ F

. x1 U' Q) D$ V% K; D  i  C4 y5.39.217.77:88984. 加入生抽調味,灑上蔥花即成。
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