3 x1 o9 V7 z. a, N4 M5.39.217.77:8898 现在生活水平好了，很多人的饮食都不在那么单调了，都可以吃得上山珍海味，已经忘记曾经吃野菜的味道了，但是现在有很多的医生都开始吃起野菜来，肯定是有一定的好处的，那您还不学习一下吗? 4 n. u0 i! J1 l* V2 O. Z& I& T一、蕨菜有安神作用- O. E4 U/ a; C
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。5.39.217.77:8898# c( N: m! s4 z+ X/ d
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。公仔箱論壇 N+ s. O3 g* g. x
5.39.217.77:88988 [, c8 K. E; ^2 z$ y$ p6 M* W 二、马齿菜能治糖尿病 ) P% e2 k$ U+ h& E" l% R2 \5 `, @" f" x 所谓的马齿菜就是马齿苋，就是人们常说的长寿菜，多吃马齿菜是可以健康长寿的。马齿菜一般都是红褐色的，并且马齿菜的叶片肥厚，还是长倒卵形的形状，就是因为它看起来像马齿，所以就被命名为马齿菜。1 q* i* k4 J" |) r
它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z( y; ^" L7 P$ _0 e0 L
马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。 # L6 r6 S2 s8 O& a1 K+ E5.39.217.77:8898 此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。 : P. f k1 i" J! {; A" r1 otvb now,tvbnow,bttvb
# c* n% n4 U3 m1 u2 B三、桔梗抗溃疡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y, A- T. D R# t
所谓的桔梗也就是叶菜或者是叫做和尚帽，在我国的大部分的朝鲜族人嘴里谁的道拉基就是桔梗，这个菜多吃的话，是可以防止人们出现溃疡的现象的，不管是口腔溃疡还是什么溃疡都是可以有效的预防的哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j5 @) d( o) \8 n9 h4 F) D
它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。 4 I7 S W& K1 V$ V' p9 B9 Q四、吃婆婆丁对肝有好处tvb now,tvbnow,bttvb9 w" W& k3 M) \# `( M7 \
婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。 : t# O9 ]0 O5 s& T. n; w8 ~' r: ftvb now,tvbnow,bttvb 婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。5.39.217.77:88981 y, y0 q& n9 q' X8 V
它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。) e+ L% a: Z) n. O 五、苦菜可抑制白血病 : |2 c6 k$ V4 @( G; a3 [1 {
6 _- j9 n3 h* m5 A b) F! _ 苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色;花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。5.39.217.77:88982 t! Y U& X A$ |* V
苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。 1 G# V% U, P7 T3 ]- }* g8 Y; Stvb now,tvbnow,bttvb六、补虚健脾吃荠菜 " w% A5 t1 u: I r; j& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
