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標題: [食肆地點] 飲碗正例湯皮膚唔會乾城中五大老火例湯 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2015-5-26 05:18 AM     標題: 飲碗正例湯皮膚唔會乾城中五大老火例湯

獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。
: U+ |% v4 A9 O5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {  m4 h$ E5 I; Y% T5 Q' A公仔箱論壇幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]7 _# T! R% Z0 i! e/ u$ R

- r5 k6 H1 `# u5 ^! ^' M6 _: i公仔箱論壇所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。
7 ?( r0 }: @  N. {! e- E# \- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X! p) o. S; P& [7 j, l0 ]
以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。  
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4 i' S, x7 d1 I! t, U' i5.39.217.77:8898阿鴻小吃
: Z7 o7 e" P  }+ `- Y5.39.217.77:8898米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。+ u: r( l- a' Z3 ^+ O6 n1 @' k

/ s$ ^) U8 H- a0 m# O9 n地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {$ O( |8 R; F1 N# J
5.39.217.77:88981 U: G* d, m  Z, G/ _0 A( G
       
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4 A% i8 G( A! W9 `, A- U, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再興燒臘飯店
# j6 i* u+ X, M7 y1 l& d/ n) c0 l例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。
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4 Z8 C& x& o/ G" y; f2 ctvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔軒尼詩道
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永合隆          f# E! U9 r( @3 l5 C( H5 N
一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。5.39.217.77:8898% _- b+ s. O& {$ u  j5 j

5 n* C6 O! E; j5 ]; I$ K# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：太子砵蘭街/ k2 K$ _7 L# g  j

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雷公子海鮮串燒大排檔5.39.217.77:8898+ R2 m% Q) R9 s  o1 N* h
九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。6 ~5 x* s# J* X. t0 }$ x

3 P5 M" l- T( S$ F+ Utvb now,tvbnow,bttvb地址：九龍城城南道龍城大廈- h# z! S: q; G, f9 B8 \( G* R

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" z+ J! U: w, P$ ^3 [' z公仔箱論壇牛記茶室
- Y3 `: z: W1 I! u公仔箱論壇從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。
8 g& }$ C1 ~$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：柴灣道高威閣東港城



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