標題: [食肆地點] 飲碗正例湯皮膚唔會乾城中五大老火例湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-26 05:18 AM     標題: 飲碗正例湯皮膚唔會乾城中五大老火例湯

獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。
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5 i' h& N9 f- @, G- l& B3 L: `% W5.39.217.77:8898幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。5.39.217.77:88983 c% `$ M8 E8 x' v* C/ L, e

) f0 R1 {- x, B+ T5.39.217.77:8898所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S1 s* p9 o$ q% H9 |

( j' m0 {1 m9 c1 n( T4 @/ u" [公仔箱論壇以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I3 Z  [# v  I+ b1 Q
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4 d: ^4 W1 u! D2 v5.39.217.77:8898阿鴻小吃tvb now,tvbnow,bttvb# a) J* L  g9 [+ z1 c
米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。公仔箱論壇# i8 r$ Y0 H& Y. d: y- I" I
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地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸/ G6 c- }' f2 {+ p8 x+ n: M  H9 L
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再興燒臘飯店
6 i3 B. D) I; W8 d公仔箱論壇例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。
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8 T: X, c" P, J5 itvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔軒尼詩道
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. a6 d% l/ _* i) v+ }8 L$ ~9 Q公仔箱論壇永合隆       
# {9 `( b* t7 e+ Y- xtvb now,tvbnow,bttvb一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~% U, L) f: l5 x

, w& q. b7 Z) v: F) }4 \3 F$ ^" w6 c公仔箱論壇地址：太子砵蘭街5.39.217.77:8898! A* C+ T3 V6 Z; p' N- x9 r
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雷公子海鮮串燒大排檔
! K. Q$ w) s; {7 e7 T* E6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。
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* D+ P1 S% z) D6 `5.39.217.77:8898地址：九龍城城南道龍城大廈
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8 n- J( g- V2 |. o% f" b" k0 I公仔箱論壇牛記茶室% R/ ^; q( O" N" C
從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。5.39.217.77:88980 a' L3 q+ B5 E
地址：柴灣道高威閣東港城

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