標題:
[中式食譜]
菠蘿咕嚕雞翼球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-25 06:29 AM
標題:
菠蘿咕嚕雞翼球
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K, \& x! q2 K/ C
材料:
9 `$ |) \2 _# r, J
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
公仔箱論壇8 A, }! I. z c9 T
3 s8 U' o5 J- \9 |4 g- p. @
8 A4 ?3 ~+ o( B3 W5 ]+ d
調味醃料（雞中翼）：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e3 r8 a2 S5 u" z) L( o
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
8 r" y9 d, }/ i* I6 t公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb% I9 g1 z* n& G$ h5 K
汁料：
$ b7 C1 S2 U& E W5 K: _) Z5.39.217.77:8898
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T1 Z. _% o! O' L
tvb now,tvbnow,bttvb& s9 g, r% p# w2 X+ p/ ?% S1 b
2 @3 f# a# O: L' v1 a
做法:
& l* d4 E8 K8 \6 R
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
1 g5 v" m+ A5 @1 z公仔箱論壇
+ W1 z4 \7 |) U- O+ I5.39.217.77:8898
2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h p v# d% m* {4 c
tvb now,tvbnow,bttvb& w& ]2 p+ e% b7 r! q% N
3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
! x7 V. w4 j8 h+ |) _% r' `( f
* E! d, W/ O, {, l( x1 D" d5 h
4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
- z' [5 b& c% L2 r8 R$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇5 {. S8 N. B: I* ?% p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
