標題:
[中式食譜]
菠蘿咕嚕雞翼球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-25 06:29 AM
標題:
菠蘿咕嚕雞翼球
tvb now,tvbnow,bttvb% T; J! k0 @ A1 ?+ S# f
材料:
3 P. r; X: W1 @tvb now,tvbnow,bttvb
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
) ~( e! C- h7 L% u; P' h3 ttvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l3 [' |+ b1 k7 t! {3 a! j
# E- M: _" u8 D; G
調味醃料（雞中翼）：
5 F7 d: |& p6 W7 d, I* etvb now,tvbnow,bttvb
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
" }6 @& T4 |* i; q, Z* |
" G! }4 P7 w/ T+ R5 m1 K
汁料：
公仔箱論壇- Z8 i: j" G; T# C( A% R; k
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
! g7 @7 L: c7 F; d5 ?9 z( \tvb now,tvbnow,bttvb
, o! x% W4 E* z, L& ]6 f% z; _5.39.217.77:8898
1 }' w9 m3 a2 |- ~0 k* b8 \
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `0 V7 o0 G. \, o% i0 W: p6 {
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
, a% C, @+ ?, M' Y" J4 h+ U
/ u w0 E+ e4 X; c公仔箱論壇
2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
公仔箱論壇" H* @6 \/ Y4 f' }" a1 h- w# C
3 T Q" n% L$ {/ S& M3 b; |6 Y
3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
3 ~) w6 O' [# f+ F* V% k8 u1 gtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N3 Y( b) W. g9 K/ Q
4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
p: C. K8 I- N3 @2 D1 S
& m& k4 w" f! V1 J5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
