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標題: [食肆地點] 【飲食】集中火力在烏冬 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-22 01:12 PM     標題: 【飲食】集中火力在烏冬

放了好一陣子,終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事,在工作之前,當然要先醫醫肚啦~公仔箱論壇- T# r! C6 x( l: w+ W
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* F7 ?5 a9 R2 b& y" [. Y我們就來到醉串午餐,每次經過都想食的啦,但因為周圍太多的引誘,每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄,頭也不回地走入這家餐廳去了~5.39.217.77:8898$ Q, o) _& @, w2 Y- i: B+ l6 S6 ?
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餐廳的正上方擺放著不同酒品,愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
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話說,這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {" F8 K7 {  k1 Y5 ?: D
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! f7 d% U+ u1 k. k泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底公仔箱論壇( ^+ Z% y; {7 O0 C8 a% v" N
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( y) w% z0 f, g& y1 G/ p4 ktvb now,tvbnow,bttvb烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗,加在泡菜鍋上,為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的,鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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2 ~/ E1 W1 t" |4 U1 D至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了,蛋都熟了一半=3=
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# ]8 g7 m' d  q4 ], [tvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子也蠻好食的,外層並不油膩但略嫌不夠脆,餡料用上香辣的泡菜,加上肥瘦均勻的豬肉,兩者的味道互相配合的,唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已,整體其實不錯的...% G; m& Y& W6 P% d: I3 w
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炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 公仔箱論壇4 T, s9 d) J( \5 E' a9 j, l0 F3 N- x
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& ~0 G- g. r4 |- ]" k( G8 s  N2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料,為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候,感覺蠻好的,但愈喝愈重口味的,嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~! o( {, L# q3 u6 q

; \& M  K- m6 k* D9 v. Z3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U0 K( j0 t) P9 o; _& s! F
雞扒真的很不錯,燒汁味道剛好,不會太過漏,加上芝麻又夠香,令整件雞生色不少啦~5.39.217.77:88981 }1 b0 j: g! O4 \8 f
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雞扒未算厚,但勝在不夠嫩又夠滑~
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/ f, S9 Q5 p: y. Ztvb now,tvbnow,bttvb小記:
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬,而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種,夠滑夠彈牙的,而且又夠入味,很棒的~!!!至於價錢方面,要是能再降一點就會更吸引啦~公仔箱論壇2 |* d5 U6 I9 ]6 m' k8 S- h( T( ?8 e
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2 o- p5 Y% d% b5 Ktvb now,tvbnow,bttvb有關餐廳:5 S' c; d" f: m2 ?
地址:銅鑼灣謝斐道公仔箱論壇, b4 p; l4 c! c( z: K) ~6 e





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