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標題: 治國如烹小鮮 [打印本頁]
作者: lyanbebe    時間: 2008-5-3 08:17 AM     標題: 治國如烹小鮮

泰國首相沙瑪是知“食”份子。% x0 m7 R% `- T$ C/ |
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訪馬行程匆匆，只有24小時。但是，沙瑪先生除了出席官方任務，還逛了巴剎，吃肉骨茶。
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3 v! y( \& v7 I6 X7 o7 x0 C, Z2 `5.39.217.77:8898臨走前，他設宴招徠賓客，親自下廚，煮了一道“東炎海鮮”，讓40位客人大快朵頤，讚不絕口。
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0 }3 k7 n% j) B/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙瑪先生會吃會煮，是政壇佳話，他在泰國電視台還開了烹飪節目，示範下廚功夫。2 b, C# t! G  J2 k: `
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當他逛吉隆坡燕美路巴剎時，詳問各種食品價格。公仔箱論壇/ z8 j5 t- U# J
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心中默算之後，說道：“大馬食物和泰國價格相仿，以人民收入計算，泰國家庭花在食物的費用，佔了收入的25%，大馬則是12%。”% N+ D3 p- ?  W* k1 s

1 U) ?, J0 O! e2 L$ \3 c1 h4 w+ D- B! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這就是民生經濟學了。公仔箱論壇0 X0 @' S6 A& D$ H9 G+ A/ B: d

+ S5 t+ @  J) K( ~tvb now,tvbnow,bttvb不懂得民生經濟，怎能治理國家。政治領導人不能只是關在冷氣辦公室裡，天馬行空，或是根據二手、三手資料，擬定治國政策。
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有時候要貼近民間，傾聽民眾心聲，瞭解民生疾苦，發掘人民的需要。
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; Z+ S2 x! Q- P& z' E; R0 Y- Ytvb now,tvbnow,bttvb老子說，治國如烹小鮮。小鮮，指的是小魚，意思是管理國家就像烹煮小魚，要細心處理，火候也要掌握周到。5.39.217.77:8898, i) R9 k* c- r

- K, I) L. O& `& m( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火太大，魚會焦；火太小，熟不透，煮到熟時，又糊掉了。5.39.217.77:8898( k* J* b" E, K, u- s- Z
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政府太傲慢，政策太苛刻，人民受不了；反之，如果太鬆散無能，則什麼都做不了，最後就是一團糟。
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管理政府，和管理廚房灶頭，有異曲同工之妙。
' D/ Q. F4 M( z" h* t7 g0 j/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ?/ V* n4 ~* e0 b- ]" Y+ htvb now,tvbnow,bttvb沙瑪廚藝了得，治國能力又如何？他接任首相未達3個月，不能下斷，有待觀察。
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烹飪和為政都卓越的，排名第一應該是越南國父胡志明。公仔箱論壇2 g( J" H2 M- Y! S6 g; }1 w: ~

2 X: O2 Y+ G- T1 r* b% M$ [/ B  _5.39.217.77:8898胡志明年輕時留學法國，在廚房裡打雜。其他工人總是把廚餘丟掉，他卻把客人沒吃的食物，帶回廚房。tvb now,tvbnow,bttvb% Z2 v1 M' ]2 l

6 O! J& z+ t' h, {8 d8 L3 Ntvb now,tvbnow,bttvb他的古怪舉動，引起老闆艾斯高菲爾（Auguste Escoffier）的注意。這位仁兄來頭不小，稱得上是現代法國菜的國父。
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他欣賞胡志明的節儉，之後更發覺其能力之不凡。因此，傾心把自己的廚藝傳授給胡志明。6 e/ Z# `6 y  R6 z/ i) J; F& Y5 y; f

: R/ C: ~/ d. y# i- S5.39.217.77:8898胡志明學到一身廚房功夫，但是廚房對他而言太小了。他轉而搞革命，領導越南獨立，闖出更大天下，這又是後話了。



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