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標題: [食肆地點] 黃竹坑唞一唞 輕食萬呎蒲竇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-20 06:29 AM     標題: 黃竹坑唞一唞 輕食萬呎蒲竇

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手沖咖啡由專業咖啡師即席沖製,在brew bar可以看到整個過程。        , D  Y8 C% C' K' j& }; s# L" x

% ?8 H( a+ @& v上環有間Elephant Grounds,每個周末皆爆場,人人手拿ice-cream sandwich配杯咖啡,悠悠閒閒過一天。只可惜座位太少,品牌有見及此在黃竹坑開設新店Elephant Grounds Coffee & Kitchen,地方過萬呎,空間更大,供應的食物種類亦更多。公仔箱論壇. R: T+ \- [/ G
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新店環境分為幾部分,有點菜吧、用餐區和即做手沖咖啡的brew bar,還有專區賣精品。這裏與上環店不同,全採自助形式,在點菜吧order食物後,客人可去brew bar自取,既可外賣亦可堂食。餐廳有一半位置都是座位,空間超級寬敞,加上位於黃竹坑工廈區,遠離煩囂的感覺比上環店更舒服。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k& n( H7 A, y6 Z9 d: k9 f

3 q9 C( `* g) x7 L. `7 Y2 n- g5.39.217.77:8898菜式清新健康
( ~; {9 F' w1 C+ ^; J8 ~上環店主要賣ice-cream sandwich和cookies,新店的食物更全面,有沙律、湯、飯麵、炸雞等,全用外賣餐盒盛載,方便客人外帶。菜式全由日籍大廚設計,配搭清新健康,像沙律就有營養價值豐富的羽衣甘藍,配上芝麻醬,味道creamy。想飽肚些可選泰式涼拌牛肉碎飯,將香辣的牛肉碎撈飯,很有亞洲風味。這裏連炸雞也有,大廚秘製了兩款醬汁,包括蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬,一甜一辣,為炸雞增添風味。不可少的還有人人都愛的ice-cream sandwich,用燕麥曲奇夾着逾一吋厚的雪糕,外脆內軟,口味更會不時轉換。tvb now,tvbnow,bttvb! ]4 R7 h5 P) _, t# f4 {
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咖啡方面,沿用上環店的招牌咖啡豆,另外特別引入三款來自非洲、薩爾瓦多和尼加拉瓜的咖啡豆,專門用來做手沖咖啡。手沖咖啡還可選擇不同沖法,由專業咖啡師在brew bar沖製。飲咖啡之餘,如果有興趣更可參加這裏的咖啡workshop,做個有taste的咖啡迷。tvb now,tvbnow,bttvb( a# L) g  a% ~& Y. W: T; a
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Elephant Grounds Coffee & Kitchentvb now,tvbnow,bttvb8 q# B0 b1 s& H1 N# _' @4 D
地址:黃竹坑業發街The Factory
+ {' X& }& {" J0 a平均消費:$120$ T; b0 c; w% s5 L7 o2 x
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5 L6 B! n! S; `5 {8 [. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Ice-cream Sandwich,$68】燕麥曲奇內夾了奶油糖漿雪糕,頂層再唧上焦糖醬,味道香甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U( G; W7 ?5 v3 S

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【Salad,$72】各款沙律有不同配搭,像番茄沙律配西班牙洋蔥、羽衣甘藍配芝麻醬等。
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" E3 g, n8 ?  e1 K7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Fried Chicken,$78】炸雞香脆不乾身,肉質嫩滑多汁,另附蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬。tvb now,tvbnow,bttvb! M. [1 ?/ M2 W( `0 i. x

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店內有一半空間是用餐區,有窗口位也有散座,環境闊落。       
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