標題:
[藥膳]
赤小豆粉葛鯪魚湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-20 05:28 AM
標題:
赤小豆粉葛鯪魚湯
$ B& y0 n5 `' C; G0 T' V8 S5 s
材料：
& f- [! A0 @) a+ S/ L! m. U% F
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。
tvb now,tvbnow,bttvb3 [$ E8 o& u+ n- T" [
公仔箱論壇( H; y/ V( [' G7 h7 S3 u
做法：
: b6 _ W3 M& E; Q& \8 q, t) M公仔箱論壇
1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用
7 w. K! ~! z( `2 R Q
$ n4 K8 A4 g# c# r' P8 g( y: _. q
2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用
6 }6 O& I% G% O" X9 W2 stvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb2 u6 i! K- G# a8 C- y, T
3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用
: }# _& p6 s# Z2 S4 R
公仔箱論壇7 n* v( t! v1 L$ B% f9 w( B
4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃
' o2 u. f/ g- U' E8 t# s' q
5.39.217.77:8898 I0 c: J& H9 }; P* i# F
5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
