標題: [中式食譜] 瓜条拌藕片 [打印本頁]

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作者: 轻轻的走过    時間: 2008-5-2 05:31 PM     標題: 瓜条拌藕片


6 }7 a; z- W/ Q: ~　　主料：莲藕
) q+ r5 `- S# rtvb now,tvbnow,bttvb　　辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁
' i7 E+ M6 h& L5.39.217.77:8898　　调料：盐、白糖、白醋
( ~1 u( [: Y: q. ptvb now,tvbnow,bttvb　　烹制方法：
9 ^4 J2 T: N0 w* B9 s& X( q5.39.217.77:8898　　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用； 公仔箱論壇0 f1 j+ I0 j4 v) D6 r. g. c
　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。
5 r# {  d) \5 {5.39.217.77:8898　　特点：清脆爽口，酸甜解腻。

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