標題: [藥膳] 沙參玉竹燉椰子 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-13 01:11 PM     標題: 沙參玉竹燉椰子

材料+ \+ ~1 g$ g: B% L/ [3 S
雞半隻% _0 R, q8 o: s
椰子肉一個
8 G& x5 c7 [9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙參二両
0 r$ p6 p7 f0 z1 I# x0 ]公仔箱論壇玉竹二両, Y0 L) s8 |# l% S$ u& x, M$ d% o
雪耳四両5.39.217.77:8898# C2 K4 Y( z8 ]' G% _" f
鹽及水各適量2 A, ?9 m/ T* O) L- U1 q

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製法+ a/ R1 b# h) i5 M6 v# x/ c
1. 雞洗淨，椰子肉、沙參、玉竹、雪耳（浸泡）洗淨。
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2. 各材料同放燉盅內，加入清水蓋好隔水燉二至三小時，調味後即可飲用。
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# ]9 Q& b( T1 B6 g食用效果& Q% O1 T5 ?% N
雞有健脾胃、益氣養血功效。沙參可清肺養陰、益胃生津。玉竹可滋陰潤肺、生津養胃。椰子能益氣、生津。

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