Board logo

標題: [中式食譜] 荷葉碎米蒸雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-9 06:19 AM     標題: 荷葉碎米蒸雞


2 B- R& N0 z( i3 ]5.39.217.77:8898材料:     4 E/ ]9 V) S3 A5 J8 l
雞半隻(斬件)、乾荷葉1塊、蔥粒2湯匙、芫荽碎1湯匙、蝦米2湯匙(浸軟,切碎)、蔥菜2湯匙(略浸,切碎)、薑米半湯匙5.39.217.77:88983 K' ~. g. R5 H" t7 N8 x
公仔箱論壇  V( Q0 k- |- B& ?
5.39.217.77:8898. N/ W3 v; m+ U; u5 v# n% y. f8 Y4 v
調味醃料(雞): 公仔箱論壇+ x1 z/ s0 ?7 n, k" S
生抽2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、玫瑰露酒1茶匙
! b  d) ^6 e; L* l! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q" D5 D) [' r" V

0 Y, T0 p6 N5 x# c7 \; R7 R公仔箱論壇做法:     5.39.217.77:8898" q( h, Z, `* U1 t
1. 荷葉用滾水泡數分鐘以沖淨,然後抹乾及修剪好,鋪碟上。
: b% s, i4 S6 L% T9 S9 x; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?2 m6 w! }5 m+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞件沖淨及抹乾,與醃料拌勻,待片刻,放在荷葉上。公仔箱論壇; e2 F. n- w, W$ P. V" k

, R- ]% H$ H6 X8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱1湯匙油,爆炒配料。將配料放雞件上,再拌勻,用荷葉蓋好,隔水蒸至雞熟。公仔箱論壇9 k* M' M3 _: x& P7 k3 x5 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [, O3 Z" R6 A
4. 取出後,灑上蔥粒即成。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0