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標題: [中式食譜] 煙燻小黃魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-8 06:32 AM     標題: 煙燻小黃魚


2 B( x8 ]0 z; ^5 j8 Q7 X) u  K材料:     公仔箱論壇) B  v; y9 _* }5 u
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Q& r/ Z$ t3 P5 _( Y
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7 Q) u3 {: m, D) o% a& |# M- c調味:     
7 |' L3 H0 }- ?+ Y+ x) q7 Q鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb6 K0 S9 I) H9 ~$ e/ z
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做法:     5.39.217.77:8898: z- p0 z1 O9 K, P9 H& \* X
1.小黃魚清理好,沖淨及抹乾,用鹽塗勻醃半小時。
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2.小黃魚抹去鹽,下油鑊以中慢火煎熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b; p, d" L' W3 f9 O- k

3 L9 n; i0 x* s6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把錫紙放在鑊內,加入片糖、茶葉及白飯,蓋好燒熱。然後放入鐵架,把煎好的小黃魚放在架上,蓋好,煙燻至入味,取出即成。5.39.217.77:8898$ J! d2 @" Y1 z3 y3 h$ |

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