標題:
[中式食譜]
油爆蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-8 06:31 AM
標題:
油爆蝦
9 T/ ^7 t2 N8 @+ {5.39.217.77:8898
材料:
+ C. z! | s v& s- Q9 [; Otvb now,tvbnow,bttvb
鮮蝦300克、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、蒜頭2粒（略拍）、花雕酒3湯匙、油半杯
: \8 s9 e% u8 ?+ t$ T1 y. h
4 L5 [2 u7 `, k4 Ctvb now,tvbnow,bttvb
' ~1 t% o" D% x2 B5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
5 @( ?6 o; S" l2 b
老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙
4 F0 x2 g5 v/ h1 \7 F8 j公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb- G/ ]$ @* {& K7 c ?; E4 r
tvb now,tvbnow,bttvb, B. l( k" H1 X6 e
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g, F3 a2 J. q% |( D
1. 蝦沖淨，剪去鬚後隔淨水。
2 q0 ^1 T9 G' X/ e# _ k& Ftvb now,tvbnow,bttvb
- X2 i/ h7 _5 B) B7 L' m* J3 |- H公仔箱論壇
2. 燒熱油，放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明，取出後濾淨。
! {8 o$ s: e- N R# `) r" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇0 f D" p* P" _8 O. ~% |* R
3. 燒1至2湯匙油，爆薑、蔥及蒜頭，灒花雕酒，放回蝦兜炒。
3 a, c0 p* A+ \0 |# k: G' Q5 s# I
% V, v. }2 X( j3 j h% v1 V
4. 加入調味料炒至汁收乾。
5 `- g, t5 |' ~! `& a
$ h2 j% y( v. C6 B: V3 y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
