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[健康資訊]
記憶力退化？14種食材幫大腦回春
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作者:
abcd0816
時間:
2015-5-7 06:16 PM
標題:
記憶力退化？14種食材幫大腦回春
台灣每100人中，就有1位是失智症患者，如果有一天，忘記自己，該怎麼辦？日本醫學博士安田和人根據全球頂尖團隊研究發現，30歲開始改變飲食，就能降低失智風險。如果你有以下5個狀況，最好馬上改變飲食習慣！
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狀況1：
小事記不住，鑰匙、錢包常忘了拿。
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狀況2：
感覺反應慢半拍，沒有從前靈敏。
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狀況3：
缺乏運動，天天久坐，腰圍悄悄地變寬。
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狀況4：
喜歡吃牛肉、奶製品，例如起司等食品。
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狀況5：
父母親或家中親屬，已經罹患失智症。
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很常見吧！上述的狀況幾乎每個人都會發生，不要恐慌，其實要讓大腦回春、變年輕的飲食秘方，就靠以下14種食材：
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食材1／
綠花椰菜營養豐富，是預防失智的最佳選擇。
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食材2／
沙丁魚可維持血管健康，生吃最好。
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食材3／
鮪魚脂肪中DHA最豐富，是防失智關鍵。
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食材4／
鮭魚富含蝦青素，可修復大腦受損細胞。
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食材5／
「一天一顆蘋果」，除了遠離醫生，也能增加學習力和記憶力。
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食材6／
在當令季節（冬天）吃菠菜，抗老效果是其他季節的三倍。
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食材7／
銀杏不能增加記憶力，但是可以促進大腦的血液循環，預防血管型失智。
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食材8／
洋蔥的刺鼻辣味，是保護「記憶」的關鍵。
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食材9／
每周喝三次蔬果汁，失智症發病機率降低76%。
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食材10／
每周吃一次青背魚，罹患失智症風險降低60%。
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食材11／
每天吃7～9顆核桃，改善運動和認知障礙。
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食材12／
天天喝一杯藍莓汁，12周就能明顯改善記憶力。
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食材13／
蛋和黃豆製品(豆漿、豆腐)多吃可提高專注力、記憶力。
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食材14／
一天二十顆連皮杏仁，可活化大腦，延緩失智症病情。
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