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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ B9 Y. B2 @3 p) F0 e8 M
蒸煮豆腐1盒、雞湯2杯半、急凍蝦仁3安士、鮮魷3安士、急凍魚柳3安士、蔥花2湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、雞蛋3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e* t) E J. @$ n, W
- W2 x# C! Z4 N2 u" P# L H; x4 J5.39.217.77:8898 ( g+ T1 H( c/ C5 w- }. T) F做法: tvb now,tvbnow,bttvb k8 I i) v. G1 w- U
1.將豆腐從盒中取出，除去多餘水水份，切粒備用。5.39.217.77:88986 R6 l# D/ a5 L- O9 Y& V) w
, R! Y" N% W8 k* M" L3 @2 x: M2.海鮮料洗淨，切小塊，吸去多餘水份，加少許食鹽、胡椒粉及生粉醃味備用。 . `, b1 Y/ }& l. Otvb now,tvbnow,bttvb ) w: F, |2 p9 }7 I ^3.攪勻雞蛋備用；煮滾1杯半雞湯，邊攪邊將雞湯加入雞蛋中，隔去氣泡，放入深碟中。置鑊中以中慢火蒸約15分鐘至熟，取出備用。公仔箱論壇. Z J- v: {+ X; M7 h$ q3 G& U
; n& g: h0 b" Z0 Y* q7 b" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將剩下雞湯煮滾，下豆腐粒、魚露、麻油及胡椒粉燴煮片刻，加入海鮮料以中火煮至僅熟，用生粉水埋芡，淋在蛋料上，撒上蔥花即成。5.39.217.77:8898/ Q! u% {( Q, `# W/ Q. Y$ O
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