Board logo

標題: [美食介紹] 各地特色美食介绍第二則 [打印本頁]

作者: Majiajunx    時間: 2015-5-6 10:57 AM     標題: 各地特色美食介绍第二則

澳门:葡式蛋挞
* f8 C7 Q$ I9 l+ J5.39.217.77:8898  葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。
8 P/ t0 j8 D9 D( v  e . E* w- W+ Z2 [! p( c! [  A" l

2 w. u7 L; \6 r& E
  [, ^( d+ f2 \  Etvb now,tvbnow,bttvb广西:桂林米粉公仔箱論壇4 j+ T* V* x0 g/ Y0 m
  桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
* K# B0 l* J6 U1 Q4 g 9 \* l6 D9 l$ u; P3 Q- d

+ f' i8 ^% @/ A6 m' f- x+ N5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  T6 N* e4 R# O4 {# y, I- n
江西:瓦罐煨汤公仔箱論壇; ^$ V& \4 k6 Q2 F
  瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。
3 l7 a5 f8 n" H& t  e; g6 r% ^公仔箱論壇
  j. I) z4 k4 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I' T9 i' a$ u- J( @/ u# p4 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {" _) t9 `7 g. d0 _. _3 v
河南:烩面
" U2 F' L& q+ Q3 B4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。 烩面的精华全在于汤,下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p8 s8 O  M+ B3 ^
5.39.217.77:8898: j; L( d! N  q: o/ A* Q! K
8 R& m, q2 P  X9 i% y' O

3 q6 c( s3 K. w- e$ p7 F1 y) {5.39.217.77:8898
公仔箱論壇/ s9 Y' V; U! {. R: O
海南:海南清补凉6 C) Q7 l& B. n$ R" i/ z6 O3 P  W$ ]

7 w' D# s# ?7 G; K6 e4 V1 u0 G! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  海南清补凉是一道美味可口的汉族名点,属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等做成,放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。
; F/ q, ^7 a5 D, e: K3 htvb now,tvbnow,bttvb
2 ]& |9 M! V" e  T, R% f" Ktvb now,tvbnow,bttvb

" p& u( \2 s6 ~; x6 Atvb now,tvbnow,bttvb山东:油炸螺丝糕
9 P5 o  @. [, Y  油炸螺丝糕是济南的一种传统精美的汉族糕类小吃,皮脆内嫩,葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。
% _5 I2 x* |1 A& K# L- z
% B  |3 X' C+ U1 m( b# M公仔箱論壇
8 \- v( Z- R6 q  I
5.39.217.77:8898+ F5 h2 }$ i7 }% h
江苏:鸭血粉丝. a% ?. x5 @( }% N
  鸭血粉丝是南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。
: `6 V- _( T; A, `  q+ ? 5.39.217.77:88984 w$ q2 u% h; b8 e; [

/ _$ h) H  p. D" p! a7 R( Y* D! o0 x- A4 k
浙江:绍兴腐乳tvb now,tvbnow,bttvb- J. c; r" o, ]$ W2 R
  绍兴腐乳是浙江地区汉族名菜,当地人叫“霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品,红方的汁烧肉,肉味香冽,是绍兴传统的家乡名菜;醉方的汁,绍兴人多用来蒸豆腐,放上点小葱,呈白底、黄液、青盖面的特殊色汁,其味别有风味,令人食欲陡增。 绍兴腐乳虽不及绍兴老酒的举世闻名,但去绍兴旅游的中外游客,也喜欢买上几瓶,带回去以馈赠亲友。
4 W: H2 l# {- Q8 p# D8 u& q- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 X& I" ]+ ?8 Q6 p6 d: i6 n





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0