Board logo

標題: [中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-6 05:34 AM     標題: 崧子鹹蛋黃豆腐


; h& n# D1 h5 A) W, I3 K公仔箱論壇材料:     
* C- Y( i) c6 m5 C7 |8 E9 f硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙
- m! `2 q: m4 o5 h6 j9 ~2 G% k
  }  j$ Y% t: Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  p2 }" Z" F1 b
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb6 G) H3 E3 ^. S5 C
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z0 M  U( I4 b8 e' Z- h; X

7 E- M- v3 K. v4 s3 }# t. A' D5.39.217.77:8898
/ X6 H: i3 z% h. M( Q! Q公仔箱論壇做法:     
- |- Q* l( S4 b1 s: H  m1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。公仔箱論壇+ D, Q0 a, f) @$ Q4 y3 B' s

9 J0 K% @' @% ?& v. y0 z* v: {2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。# C5 a  w1 P4 ^0 C
公仔箱論壇6 k# Z+ m. b8 h3 O
3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。5.39.217.77:8898% `8 x& H1 b, _- k
- F" h' {, ^7 w, F$ z





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0