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標題: [西式食譜] 法式牛肉沙拉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-4 06:42 AM     標題: 法式牛肉沙拉


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材料
& I+ ?, y" O$ u( Q& K公仔箱論壇霜降牛肉片.....200公克5.39.217.77:8898! r0 k8 `2 f, K
洋蔥.....1/3顆$ g+ p, O+ o( g/ Y
香菜.....少許公仔箱論壇2 U, I* u* G! S3 a5 v% t
紅辣椒.....1根
- L& f4 I! b6 r% q; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸豆.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }+ s9 A0 L+ e) V  L6 Z% l
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調味料5.39.217.77:8898" X$ S2 m: R0 b0 I' T
紅酒油醋汁.....適量
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5 R5 x! p" |/ Z' s# Mtvb now,tvbnow,bttvb作法) ]" ]9 H; r0 f: N2 I
1.洋蔥去皮、洗淨切絲,泡入紅酒油醋汁內,備用。
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2.煮一鍋滾沸的水,將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中,待涼備用。公仔箱論壇* R) g+ c) L8 ]6 H: f2 P& T

7 D- R7 C9 `7 e+ l3.香菜洗淨;紅辣椒洗淨切絲,備用。
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5 Z1 ^) W7 l) z+ u2 a2 Y4.取一盤,放入作法1的洋蔥絲,再排上作法2的霜降牛肉片,最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。9 P' D' x% r- [* b: ?

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