標題: [西式食譜] 日式豬骨湯拉麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-3 07:46 AM     標題: 日式豬骨湯拉麵

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材料:     
+ Y% M3 N0 T4 z+ V% m, p5.39.217.77:8898日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
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( V$ A) }8 _; A4 e& a! \9 \tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
) d$ i7 p& H# ~8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。
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2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。# I* a% E5 d3 o+ S. a9 W1 D
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3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s3 o. L, |( m8 V, J
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4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。

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