標題: [中式食譜] 三文魚瑤柱炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-3 07:45 AM     標題: 三文魚瑤柱炒飯

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材料5.39.217.77:8898* o! N/ @6 P0 ]/ _* F- X' M; ]. c
白飯.....2碗公仔箱論壇: O) e0 s4 u2 }# A, h
三文魚(切粒).....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C3 Z8 g. c+ b
瑤柱.....4粒
$ B6 B: R( }, ~, _7 W& K5 X7 wtvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....2隻
. C$ \7 w: H) N8 vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 (切幼粒).....1/4隻tvb now,tvbnow,bttvb: m) }1 N! v' b2 D$ Z5 [+ _9 G
芥蘭頭 (切粒).....4枝* o$ @/ ~: k2 ^/ u- B! U) D/ s

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! N/ d- }( s$ H5.39.217.77:8898調味料
3 N( V8 y' U+ q8 \/ J% f6 V4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜醇釀頭抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" \. N1 q  V+ v; X4 j- W
糖.....1茶匙
+ B+ ^& P* Z- ~6 M4 s# d3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h) L% W6 e, ]- A. a
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程序, a  Z6 z5 T/ v; ~$ S/ S
1.將瑤柱隔晚浸軟身, 換上清水將瑤柱浸泡, 隔水蒸50分鐘備用。
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2.芥蘭粒飛水, 將蛋白煎好盛起備用。
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3.3用一湯匙油炒香洋蔥、三文魚及瑤柱絲, 加入白飯續炒, 下調味, 最後加入芥蘭粒及蛋白兜勻。
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