標題:
[中式食譜]
酸筍絲魚湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-1 05:28 AM
標題:
酸筍絲魚湯
& e! B9 f2 x0 k7 ~7 _) H% G1 Q
* d {6 ^" \0 y3 M9 C6 B9 O( h5.39.217.77:8898
0 S. o" f5 n5 n- a
tvb now,tvbnow,bttvb( i7 L5 A" Z* w- V
材料
# ^# {* r$ t% `; T" u; r
虱目魚.....1尾
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D0 A; [/ X+ Z3 X
酸筍絲.....120公克
7 i$ d$ _. l3 U$ g8 X7 c
蔥段.....20公克
# H- F5 t y2 L; f% |
薑片.....20公克
. Q1 P( ?7 R* x, `5 a6 t5.39.217.77:8898
5.39.217.77:88980 }' w, _( z( F7 R7 T1 y
+ h% a+ n# b& f# n& }2 f
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?$ k5 S, K* u; S
鹽.....1/2小匙
9 O6 p5 S- `- V5 ]: `) i5 h% ]
雞粉.....1/4小匙
: n, S7 {; e6 m+ R; |& }公仔箱論壇
米酒.....1大匙
( \8 v- z/ ~/ i/ n3 ?$ @
) G3 L. M3 {* n1 T0 s2 S. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d9 x% L0 D' b$ B0 |3 ?
作法
" e# H2 a5 H6 w- h9 ?
1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K2 e( X+ ] W4 G0 i
( F, H" D7 R8 q7 |5.39.217.77:8898
2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。
& a# M# H& K3 _1 G8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G+ R* U, q1 b9 b: X7 t
3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
! [& q2 P: h: v7 _2 ~2 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `/ N6 A+ q* n
, Z5 q( ]3 r2 m8 ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0