標題:
[西式食譜]
海參丸子飯糰沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-30 05:04 AM
標題:
海參丸子飯糰沙律
材料：
公仔箱論壇- f W( K1 Y7 Z$ M/ V3 ?
急凍大海參1條(約20克)
; |% Q: h; W4 ^. `; V) d4 z
有機珍珠菇1/4包
公仔箱論壇/ X2 W' E- X( G( b' y
有機紅椒半個
. |& V: f$ o( F7 }
有機細蘋果1個
( ?# G: h# h) q8 r1 }1 L2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
有機細青瓜1個
3 E# v4 c D/ o1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
有機羅馬生菜1/4個
, Q: O3 G! I0 p& d( R6 rtvb now,tvbnow,bttvb
飯半碗
) m- W2 D1 I# U( o3 S; d6 u J公仔箱論壇
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]7 z4 |5 H6 e. }
5 i% J7 J4 T1 B! k" j x; ]
調味：
; }! ~, ^4 e# i5 f R" f+ d+ k
蔴油2茶匙
& u6 V1 F6 _. B+ q$ u) B6 `
蒜蓉1湯匙
. I' h) e, ?9 ?6 T" W
豉油少許
5.39.217.77:8898& u$ f, Z3 y& v' C7 w; E# w2 l
沙律汁適量(可不加)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s% K+ g3 U L1 q) |7 Z* P
( h$ i# u( r* `$ |6 ]) g
做法：
1 h! v% k$ O( u u5.39.217.77:8898
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y" N$ B, I4 J( O3 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j* v& w6 H& _7 e4 L$ D- R+ t9 k8 s
2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
公仔箱論壇/ o8 W' E* A+ C
公仔箱論壇& [: X4 Z. z( j$ U
3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。
9 ~2 M. l, \8 `8 ^* ~+ E1 i公仔箱論壇
: P2 m7 k. B2 L- ?公仔箱論壇
4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
1 U: C0 m9 ?+ t) `! @3 t; K* ~% Dtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
