標題:
[旅遊景點]
台中新社 瀰漫寧靜歐風
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作者:
nt1972
時間:
2015-4-29 07:15 AM
標題:
台中新社 瀰漫寧靜歐風
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位於台中的新社莊園,歐式建築和古堡瀰漫一片歐洲中古風情,單看照片,還以為落入了歐洲的國度。
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來到台中的新社區,有點時空交錯。遊莊園,處處歐式建築、古堡;中午走入另一個花園,坐在玻璃屋內品嘗法菜,採用在地蔬菜,卻調校出法國風味。沒想到在台中,也能享受到寧靜的歐洲風情。
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徒步漫遊 歐式莊園
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走入新社莊園,很快就被它的自然環境所吸引。四周是花草樹木、紅紅綠綠,而且設計有心思,好像那座木建築的廁所,完全看不出是公廁,直至看到那兩個男女公仔的標誌才知是廁所。
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沿着綠林小徑走,來到層層疊疊的瀑布,有人說它似土耳其的棉花堡,其實只是迷霧噴泉,時而有水柱冒出來。視綫眺遠一點,有一道石橋,猶如意大利的古橋。沿石板路走,是賞對岸古堡的好地點,它是莊園三大主建築之一,仿羅馬建築,後面有兩列羅馬拱柱噴泉,具濃濃的中古世紀建築風格。古堡隔鄰是莊園主建築物之一的酒莊,其風格是南歐式酒莊,不過至今仍未運作。但酒莊外形可觀,是拍照取景的好地方,剛巧就有來自馬來西亞的兩小口子在拍Jump照片。
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新社莊園
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地址:台中市新社區協成里協中街
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坐玻璃屋 嘗法國餐
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來到莊園附近的千樺花園享用法式午餐,這裏是張祐宗跟爸爸的心血之作,田園設計由爸爸包辦,法國菜就由張祐宗帶領廚師團隊製作。他在法國修讀產品設計,因在當地生活了六年,非常欣賞法國崇尚自然的一套,同時漸漸對食材和烹飪也有要求。返台後張祐宗和爸爸着手經營餐廳,堅持食材要有機、沒農藥,香草由自己種,蔬菜是在地新鮮時蔬,魚類則來自澎湖。坐在玻璃屋內用餐,內有大量植物點綴,落地玻璃窗外也是綠油油,視野上叢林不斷伸延,恍如坐在綠林中用膳。
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千樺花園
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地址:台中市新社區協成里協興街
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這對來自大馬的小情侶,專程到莊園拍照,這一跳,開心跳了好多次。
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玻璃屋餐廳是叢林設計,跟屋外林蔭相連,景色看似無限伸延。
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蔬菜烚蛋沙律,清新爽口。
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