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標題: [中式食譜] 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-29 05:30 AM     標題: 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦

材料:     
& b7 T, K6 F& Q鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( J, H/ m6 b/ s4 h7 P3 [2 `# J9 m
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調味:     
9 d+ j# O) }5 n5 ^6 J; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇. e' y' M# u  O8 T$ J+ H- R( x. F/ R5 o
1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。公仔箱論壇7 }( k! E2 W  n: M9 Y
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2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& \' s8 \' h" H& |- w
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3. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。5.39.217.77:8898( V3 S; w! y7 A6 j% {

  c$ c$ D* j0 [/ m" O5.39.217.77:88984. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。
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