標題:
[中式食譜]
欖菜雞絲炒薯絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-27 05:08 AM
標題:
欖菜雞絲炒薯絲
8 w0 g/ A; r) P9 e6 r% V, g
材料:
! `# c% K$ j) M6 R, m' w0 Q0 ?. Z
欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）
4 Q: l- k/ Q+ b+ e, S# G
I* E$ `) M7 \0 x公仔箱論壇
& }/ S: ]5 N: {$ y- A8 W公仔箱論壇
調味:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q" a9 E4 y4 A7 [ G: D4 Q' Y+ x
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
4 [8 g1 P R7 ?' h8 @
+ @! s$ A7 p- l% Q* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料（雞髀肉）：
3 _: d/ {. R6 H' q1 Q; C6 n5.39.217.77:8898
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
tvb now,tvbnow,bttvb1 J. W6 \% |& P% m1 g- b& ^' n. x
; o* ?. C; B/ v
! K8 n0 H$ W& F6 F* z# T( v4 c- G公仔箱論壇
做法:
8 w) @" L! V; q$ S/ k# V$ C9 g
1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。
+ Z( C; H% h9 n# R H3 T& G- ^
9 ^% R/ U9 b9 y* a0 ?7 l4 D5.39.217.77:8898
2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O9 h/ ~' |$ ^! u( o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L7 S2 b/ B2 n) o' s3 l' P
3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M# O7 t" C2 M8 _, D
6 r( \1 U# W6 j: V2 A4 g4 z& D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
