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標題: [中式食譜] 乳酪花生醬雞丁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-24 05:30 AM     標題: 乳酪花生醬雞丁

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材料:     5.39.217.77:88983 G0 C) u1 B' t4 O! z. J: k8 v
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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調味:     
5 B* F" b3 l8 {' P) a" w5 s% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法:     
- z; z3 z) Y9 J+ k% Y* |% f1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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  b. k  s% r* `  K2.加入花生醬及乳酪拌勻。! [5 o! L( r( r2 L  d# O
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。
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# P# x# \% N3 \# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。公仔箱論壇4 N% j4 K. z+ b6 Z6 j: f, C
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