標題:
[中式食譜]
回鍋肥牛片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-24 05:29 AM
標題:
回鍋肥牛片
; l$ c* h! T7 N. R$ @* Xtvb now,tvbnow,bttvb
材料:
! s& O7 |2 c3 Vtvb now,tvbnow,bttvb
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
/ |) S1 \+ ^. k! w( ~5.39.217.77:8898
5.39.217.77:88986 g( D8 d- m) L/ T i. S# d
5.39.217.77:88985 t6 P, T- x+ c# [0 l* S7 O
調味:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w3 a1 G$ { T6 b
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
5.39.217.77:88989 i/ g5 h5 k! U5 J7 X- F x4 B
( S" y3 H4 t( S" C
5.39.217.77:8898+ V7 u; r, l$ v: _$ H$ a
做法:
$ F& E( v# v9 c( l& d% D
1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b' g2 p( _" d, J
, {% \: l+ X# K- Z, Q s' J" M
2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
2 G+ F% u9 K2 J% G& a( Q公仔箱論壇
S* v" r$ _( ?9 R- x6 N0 _4 S
3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E. A- v" F. T4 m
7 e4 ^6 ?$ Q0 e- ?8 E6 b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
