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標題: [中式食譜] 乳酪燴小牛排 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-22 01:19 PM     標題: 乳酪燴小牛排


. `' V8 T/ W& E. B, p( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
) K8 C( P5 W+ O/ S. @6 t5.39.217.77:8898牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食: 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量公仔箱論壇8 B' ?0 \; m$ U9 V
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調味:     
" X7 D* P- O( {5 G鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c& X* `) ~4 f; \2 w

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2 f0 W, g5 F" ^5.39.217.77:8898醃料(牛小排):
8 ~, l3 \2 N9 c1 ?4 N, I. W鹽少許、黑胡椒碎少許tvb now,tvbnow,bttvb8 s( x' c7 Y4 O( C2 ]

7 Q9 b( k4 D- P$ j; N5.39.217.77:8898公仔箱論壇* z  n. P, D7 P  P
做法:     
/ l0 Z8 H7 z* x3 [" J. mtvb now,tvbnow,bttvb1.牛小排切幼條,用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條,蘑菇切片。
: F7 R2 j1 @+ o8 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b; I5 b. N: ?0 G
2.燒1至2湯匙油,炒香牛肉條,取出。
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇,注入純乳酪及牛肉清湯煮滾,用鹽及黑胡椒碎調味,最後放回牛肉條煮滾即成。
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' E3 ^! I* s* \, E2 Itvb now,tvbnow,bttvb4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾,並伴以飯或麵條品嚐。





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