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標題: [西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-22 01:16 PM     標題: 俄羅斯百里香肉丸

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材料:     
. G+ G; V; A6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
, M& f5 X! v- ~, O) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: ~5 ~1 [& x& I; K1 [0 t! Y1 n% L5.39.217.77:8898調味醃料:
2 }2 i7 U' B9 o" }- q+ H公仔箱論壇雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- F# \% O% Y% H6 O
5.39.217.77:88988 [9 H. D* u' v2 Y$ p

' a6 S) w" p" Q做法:     
8 V: @" |2 u5 p% r4 {9 w/ s公仔箱論壇1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。
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/ {8 S& e  E6 Q9 S& l8 z+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
0 [2 o1 @* q# j: U( H) P5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ P5 W/ y! }# a7 B  y4 n
3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。# E9 ]$ T4 B) V0 Y

" d) x) |2 N2 C6 y公仔箱論壇4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。





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