標題:
[中式食譜]
麻辣炒蜆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-21 05:46 AM
標題:
麻辣炒蜆
# Q& k; n& w( [0 r& C5.39.217.77:8898
材料:
公仔箱論壇+ K' E7 l* k) ]! W6 k
蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }4 V8 R1 u2 L H0 n- K
公仔箱論壇& y `" J! g0 O- }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n# S* p( A4 u a+ k$ ] w
調味:
) C4 H: [2 H: X: V/ d% H* \ b- R" _公仔箱論壇
芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
5.39.217.77:8898' I( o& q: R5 c% P
5 p9 |6 x% C8 C
9 e9 r7 O4 V+ }3 |; d+ ] |tvb now,tvbnow,bttvb
做法:
3 C z* W R% A4 a9 [3 @ N
1.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。
tvb now,tvbnow,bttvb7 H S/ u5 N7 t6 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]. B* {$ ^4 s
2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。
& ]6 E- k6 C( p
/ J1 G! m1 Z3 d0 q# h5.39.217.77:8898
3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。
+ C' N2 R! z2 e
- X- o+ O0 |% E; ?
4.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。
2 y9 i4 j$ Y1 [9 N% l/ m ^$ p9 s5 W9 h5.39.217.77:8898
+ D+ `1 s/ @# k7 p
5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。
公仔箱論壇/ {7 h1 d6 Y4 [/ ?
" @0 ^$ j' l% a9 p! \# u8 p% n- q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
