標題: [中式食譜] 肥牛芋絲燴絲瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-21 05:46 AM     標題: 肥牛芋絲燴絲瓜


4 E: y6 Q  n4 |( r: q! R# X+ b1 {5.39.217.77:8898材料:     
" F. T1 }: V  T. a5.39.217.77:8898火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片公仔箱論壇2 P- N, I  q6 R& H1 h3 U: T

: O! z8 _( W  ~+ e- m& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o4 ?/ d; U0 y5.39.217.77:8898調味調味料： 生粉水適量
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4 w7 y& i- \4 I  P- X/ b3 a. N公仔箱論壇醃料（免治豬肉）：
/ H% P$ p3 L% u, }9 r2 K蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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1 K% o0 v8 k7 D, d; d$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.77:8898# p6 L! M7 s) j2 }/ Y, B
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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& Q0 s; L2 f* j4 [2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb: H3 q; ~" a5 O% Z4 C- X' K

1 }  \1 Y* ^, p% s) H公仔箱論壇3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。& R4 [! p( C; u" |9 P

* i$ @8 K! ~5 C# C4 C3 n( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
6 G+ V" S& ~( i. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 z$ B  H' x, A" A

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