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標題: [中式食譜] 橄欖油紅甜椒藜麥排骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-18 05:41 AM     標題: 橄欖油紅甜椒藜麥排骨

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B0 V( f+ T9 P" F2 k# h
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒(切粒)2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
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  U% [5 M, T( b# [0 W4 Z6 G9 j: z5 v" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(排骨):
2 i& U5 X+ L8 K5 ~3 N* ltvb now,tvbnow,bttvb魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
9 y' V. B  ^" O* `$ o1.藜麥洗淨,泡水2小時,隔水備用。
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& Z4 n7 C+ J& b4 H7 T: N, @4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘後,撒上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
! F! j% j9 H* o; f7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v) X+ M. R  b5 P! X. @: V; g, K
3.下初榨橄欖油,以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒,加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。' }9 l! k# U. l# z' M0 n

( g) E# N: P* h9 x+ Y公仔箱論壇4.加入雞湯及魚露煮滾,再加入藜麥及排骨,以慢火煮10分鐘至收汁,趁熱上碟即成。
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