標題: [食肆地點] 偶爾的中式Gathering [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-4-17 05:08 PM     標題: 偶爾的中式Gathering


, J2 h6 o9 e$ X5.39.217.77:88988 c% K# T" h4 n  I' Y) s
日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
# L8 r6 ~$ X% C4 @8 v) `
- j- ^2 ]8 N( m
3 W2 ?" @' S  p' S5.39.217.77:8898
& Y% {8 y4 r" O8 ~5.39.217.77:8898海蜇青瓜! ~5 [, _3 H% L7 o% }3 y  V4 M
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
8 U* Z8 [1 g  X6 W7 \3 P% b公仔箱論壇
, d$ d' n  W0 r3 s6 W! J- q! r5.39.217.77:8898
8 E" }2 C; j) L+ G6 b+ {tvb now,tvbnow,bttvb法式鴨胸
. c! L% R8 v2 z0 Y& T5.39.217.77:8898這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~
: I, B. K( T- G# p8 E3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~0 @' F9 I* D/ J4 D& @

5 f6 n% H, ^' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孔雀飽魚
' f7 X: `" ?# v4 u  ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p! T8 n2 w3 T4 e) t9 \2 M4 X

& I0 A8 p- Y8 Z9 C飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
7 `; {- I# S  a公仔箱論壇7 ]0 q: S; Z" [( O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q, h; B; J; U( u5 ^3 ~4 n
蒜茸粉絲蒸大元貝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }' m- Z! y  t  m  ~% I
蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
' I$ E* `# u! z+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S0 ?1 P5 M0 b  o, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! i+ K0 ~9 k& u8 U
茄汁海虎蝦
' v0 w+ n8 v, W7 y6 N8 r海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!5.39.217.77:8898( i* W/ ]5 X$ u: S' B9 \1 \

# e7 m# C5 F3 K6 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @* q% F. F1 p" X! ~! {; L/ N
這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
  A& R) k: U. Q2 Z$ H2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ j6 {! Q' K+ W/ U

" P9 J1 X) g8 R/ Y4 @0 j八寶冬瓜盅
/ e- I5 T4 [$ Y3 N5 e0 x夏天食冬瓜盅就最適合不過了~公仔箱論壇4 c" F1 M  ]  u! c0 ?; O' f- J

% g6 v) c# G0 p/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^$ n% ~* e$ P# C( v8 B' y
這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
% R& S5 v. g' U7 a9 R! e( V0 w
& {0 I; O% m8 J% N. b+ |5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& P- ~8 }% x8 @) x4 F; y8 _6 L; A
冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
) M; K/ H- L! x9 }9 P- U" r  U! @6 G2 F1 E
公仔箱論壇" p, O6 N% p2 {, f4 t6 n9 E
御名小炒皇
9 u" V! `9 H0 t2 p0 {' a( a8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  P+ `1 c) U7 _$ R- G
5.39.217.77:8898' H4 s* {, ~( V& W$ X
小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~公仔箱論壇, X  H7 Y5 g5 T- U
公仔箱論壇! f/ M5 i" k0 r5 |% }8 f0 G) e
2 @7 p' {" j7 N1 Q. s3 Z9 {
蝦籽山根豆腐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E+ M* y% M- t% B6 G
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
  J' N6 E# p- n0 t% E/ u/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W1 b& o+ ?8 d' {2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z& z* _* L1 G
橙花脆酥骨tvb now,tvbnow,bttvb+ }+ o# J9 u( g" X0 G
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~公仔箱論壇/ N4 j1 n. W' J+ `% u$ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N- f# p8 K2 V  j. B" d

. s8 p0 D' \# p. L: t- ^8 X5.39.217.77:88988 P7 T+ @' Z+ Q+ i& Y
竹翠銀杏 5.39.217.77:8898- k2 o5 U+ j& a" B% F$ i
最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~! l& {* S! \2 }; F* }

: g8 x  `# j& P6 H2 z1 V公仔箱論壇————————————————————————————————————————————————5.39.217.77:8898' a6 `, Q& m2 P( x
小記：
- o* e/ [! v' \5 }' _* j偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
2 O) E, _$ b9 K- j  L===============================================================================公仔箱論壇$ [. Q6 h# n; v3 }, r
& |% E  `0 {* r% ], w8 Q2 X
餐廳：
. P9 J' g1 U/ P3 }公仔箱論壇地址：天后電氣道公仔箱論壇2 }# U) C! W, W7 ]

- t1 y" |. ^# r' x# F5.39.217.77:8898

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0