Board logo

標題: [美食介紹] 廣東粥 [打印本頁]
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 11:13 AM     標題: 廣東粥

作法公仔箱論壇+ i+ D! n$ }% {' `4 a/ J+ N! i% y# F
01j1\P)?4P%p: G, b# F& a9 r
雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。5 L8 @8 o1 h, T. ~; H0 E5 A
02tvb now,tvbnow,bttvb" B. q4 s4 r( ~0 A
白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
" o: H% y/ f/ h039z]wP:K
8 ~8 k: I6 Q" h3 l% j- Z# r/ M9 d4 h: s將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。U k,bZZ
  a" o- `; k& Z( y. A6 I& f04g ^f:e        c!`c"C g%r(F
; Z$ P8 C3 ~3 [- {) S7 V加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。 mk[2sC6 w$ k4 J. r6 c" [! q/ l
訣竅提示www.**過濾論壇**.org E@)D3S(vp% e! ?/ U. F, X
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd* \& C( L" \& Z% o$ N& R$ Y
預備食材8a        [Mc%X
: P' n# z% I$ f$ G5 v2 c& n預備食材A
) i$ Q( y, H, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 200公克
1 Y8 \2 N5 @) xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^& k. b2 W( x& ]6 d' B
皮蛋 1顆lR*U2`Ztvb now,tvbnow,bttvb' i2 ]  x7 }3 ]* e& W
蔥花 5公克公仔箱論壇$ J$ Z0 ^; a5 v( f# m+ W) a  F
水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n+ E+ D& ~3 L2 A* \/ H
預備食材BX7B v5b$t-Crgy
7 n! [6 `! x6 q& ~. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 50公克5 O2 E2 u- w4 d/ H+ y
小花枝 30公克
- c1 ~' K" V6 Jtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^
) R: Z4 w3 u* X4 Q1 I# W9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料dIIy0y-b7OO$Xb
- l, f- h  }/ q7 P5 d0 x* _- f; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
8 P9 h% R+ ?9 Z" R; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2小匙
8 ?9 D* W1 V  m. W3 n% l- R公仔箱論壇白胡椒粉 少許
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 11:15 AM

作法1 F& V3 _% p- s# ~: u) q- n
01
5 q& u& Q- E8 ^/ V7 i% Y公仔箱論壇雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V9 t+ a3 g# F2 A4 n7 ~0 k. f9 F
022 y2 h( {6 j- v" o2 }1 U. w3 U
白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
2 T! {/ c- A0 U& c將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
/ L/ a, d5 K$ f5 i% E7 c, j. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。) z( G+ H+ G! t
訣竅提示5.39.217.77:88980 b% a4 \' j2 H2 N9 d
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。
" q- s4 e) s0 `& T3 d5.39.217.77:8898預備食材
4 t' I+ b) ]. S. G$ \預備食材A5.39.217.77:8898% J% x5 N1 [6 t" I* p9 L
白飯 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F6 ~# g, f1 O
雞蛋 1顆
; g5 r  t: l& ]+ i皮蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb. j" Z7 p/ Y7 k
蔥花 5公克
# R% M! M& M/ [9 ftvb now,tvbnow,bttvb水 700ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y& v6 G: b3 a; c  O+ U+ J
預備食材公仔箱論壇4 b. J! N, d: ]* q9 Q4 ?9 q. c
豬絞肉 50公克
+ ^6 v1 S7 |0 I" a! I6 v小花枝 30公克
  j4 ^9 D- B  }+ Z. J9 N: p% a玉米粒 25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I$ ]* l. f7 A
調味料公仔箱論壇6 X3 ?$ F5 N7 Y+ [8 ]7 M; u
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
9 O4 @/ ^! ?7 L( R; b1 W  `tvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2小匙5.39.217.77:88988 Z2 Z) ^4 P; \* l$ |/ f3 F
白胡椒粉 少許



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0