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標題: [健康食品] DIY低脂高纖美饌 [打印本頁]

作者: lawkman    時間: 2015-4-17 10:37 AM     標題: DIY低脂高纖美饌

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(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
& z2 t( P5 @& ]; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G$ L5 {9 z2 D9 y' |
  材料4 x0 n3 n7 q1 Q1 \, j
  大啡菇 兩隻
! ?: k3 \$ d" l公仔箱論壇  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]公仔箱論壇( Y/ K/ W) z% f" \
  巴馬芝士2至3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @  k3 V. u/ d8 a
  火雞片兩片0T
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U5 S8 f( |" w2 k- Y, N
  百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
! w9 B5 g$ K& V/ p- \. L; a公仔箱論壇  調味料5.39.217.77:88988 t/ D  q* r- [& t( V
  番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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  海鹽 少許
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4 _: T! P2 w8 b2 X/ u  製法
' u- E8 R0 B& m$ ?8 t2 a2 u: y9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。
4 d1 h- E+ ?) _+ k& b% j4 H  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
4 S1 q4 d. u  q  l  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
9 t' v* h. h& |% U% y; P' J  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e% g+ i" C/ x) Y+ Z# d
  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。tvb now,tvbnow,bttvb2 O- Y/ G$ C& D- h% o- F
  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 10:38 AM

想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^0 m. B# ]# Q' O3 {# @  J
  芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G& F4 s% [1 L, p$ e) q  j
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  大啡菇 兩隻
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  巴馬芝士2至3湯匙4 u$ J$ f! a1 y4 ?6 i7 N
  火雞片兩片0T5.39.217.77:8898% j6 g) l1 O: }9 }# S4 u
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  調味料
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  海鹽 少許
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  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q* [$ H1 d: \! [5 h1 r! v
  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。公仔箱論壇& U2 _$ h: p: x# Z- m' G
  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
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  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。5 w. t$ J9 n# j" U) E, g: t! j4 q
  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。




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