標題:
[美食介紹]
超正點的餃子
[打印本頁]
作者:
gtr0204
時間:
2008-4-28 11:11 PM
標題:
超正點的餃子
超正點的餃子
公仔箱論壇0 Y I" M& D: `4 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K5 ?4 _# q) o* j$ K8 l, L
: J% U# l2 n9 p6 ?4 q7 S3 a9 J
哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
5.39.217.77:88984 s( R0 [; V0 i' R- l( m7 U
* x( r: D" b/ c4 I. n0 h4 ]: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青蔥鮮蝦旗魚餃
! A& Z$ w% P3 n% v$ A+ L5.39.217.77:8898
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
$ T3 l4 c9 c4 ?+ L& ~) Z
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
( p/ x# w5 g, Z' x2 o; Gtvb now,tvbnow,bttvb
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
c0 X$ x" Q. ]1 [
/ A# g( k7 v, W1 J; S1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
孜然羊肉餃
3 U7 W; n N4 o4 ?4 k) o3 O5.39.217.77:8898
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
' z2 F! s1 N- L$ o/ @) U
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
7 V# J! }4 t6 S" r: L
推薦料理
. V+ p' k& E' x2 C) d9 v3 x ^! h5.39.217.77:8898
. m3 f9 l4 j3 ^6 f+ R# {2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
公仔箱論壇) O) A/ Q: c" p: j
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
- z. d& P7 x% t3 W8 r5 otvb now,tvbnow,bttvb
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
6 _7 s0 I* |' ]5 E0 Z
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
tvb now,tvbnow,bttvb2 }# [& t& M1 T- b
店家小檔案
& g: b ~, e+ p1 d6 Y
．鄰近捷運站：國父紀念館
. d% k) v; L% G' o3 M! I
．地址：北市光復南路290巷51號
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R; T) A) _- T$ f0 r
．電話：2731-6702
2 U, X% [1 q/ itvb now,tvbnow,bttvb
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
tvb now,tvbnow,bttvb# a9 F7 Z* r$ R2 w$ p0 Y+ D
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
公仔箱論壇' K6 B# j: b" R$ B6 ~
．刷卡：不可
公仔箱論壇( _$ D ^2 `: @# l
$ S) j. i. N7 X+ }# r/ I
tvb now,tvbnow,bttvb7 {' L% y( P1 w
4 T4 `! I/ c7 m0 d+ x$ Q$ Htvb now,tvbnow,bttvb
吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
4 ` M( c2 l- |+ T, X7 B
公仔箱論壇, s7 A; T+ k% k3 \
冰花煎餃
' n2 X' p. v3 @) z, I
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
5 Z! q, _- @) T u6 u% e2 H
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
公仔箱論壇5 N* L- f6 { Y3 v1 _6 N0 T
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R' p2 I% L+ \" o! J
) R+ }( x/ k$ N2 U& y
滷肉飯
( f2 d4 Y6 ]+ ~8 t
推薦料理
5 d: v F! I. K ?
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U" e0 E. \9 r2 k+ P7 q0 e6 G7 r
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V* ^; N- `/ _8 V/ [- D* t8 g( x
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
0 G v, m4 H$ }2 r& A/ C5.39.217.77:8898
店家小檔案
5.39.217.77:88980 p3 y" u7 D" y2 u8 x) T
tvb now,tvbnow,bttvb, U2 {; i0 F8 n; x; B9 Z9 K
充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
tvb now,tvbnow,bttvb2 B5 ~ T( Y* v9 `+ L' W* X+ [# J% @
．鄰近捷運站：大安站
tvb now,tvbnow,bttvb1 X) c }6 @) r* t- W3 R$ X- B* A
．地址：北市大安路2段137號
( A- Y2 @' w8 l# h- [* i7 s
．電話：2707-1568
4 N9 P$ Z D& K( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
．營業時間：1130~21:00
5.39.217.77:88983 r+ c# D$ h+ m5 i
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
; `6 _: i, s$ o4 c
．刷卡：不可
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇, s7 A; T+ k% k3 \
) R+ }( x/ k$ N2 U& y
tvb now,tvbnow,bttvb, U2 {; i0 F8 n; x; B9 Z9 K