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標題: [中式食譜] 大豆芽肉碎 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-17 05:29 AM     標題: 大豆芽肉碎


0 s6 y$ Q" _# {& E: e! U7 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P$ t  t+ v: Z  C( D1 n0 y
大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b( ?4 u5 k8 M0 v8 C0 I
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調味調味料: 5.39.217.77:8898+ T  ?0 T7 o# k) z- O! I
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許 + T4 Z: _/ J( _1 t

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醃料(免治豬肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^0 y8 R6 L2 s7 f
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:     2 Y3 b# k  t6 g" i% o5 n
1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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  g6 o& T; H7 ?5.39.217.77:88982. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }4 C6 u+ i, G# _) K( `

1 u" u0 A5 f" i8 C  R, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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